پاستیل مارشمالو سفیدصورتی BEBETO

درباره برند:

ببتو یکی از بهترین و بزرگترین کارخانه های پاستیل دنیا می باشد که طعم و مزه فوق العاده محصولات آن طرفداران زیادی را برایش جمع کرده است ، حال از بین تنوع بالای پاستیل های ببتو ، پاستیل پفی(مارشمالو) آن یکی از محبوب ترین محصولات این برند است که طعمش زبانزد طرفداران این برند است. شرکت کاروان ترکیه اولین شرکت تولید کننده پاستیل در کشور ترکیه بوده که تولید کننده پاستیل ببتو می باشد. این شرکت پاستیل های خود را به کشورهای سراسر دنیا صادر می کند. ضمنا محصولات پاستیل ببتو دارای مجوز رسمی وزارت بهداشت می باشد.

اگر به فکر خرید یک خوراکی جدید و هیجان‌انگیز هستید که خوش‌مزه و شیرین باشد، مارشملو میوه‌ای «ببتو» پیشنهادی عالی برای شماست. پاستیل پفی و پف‌نبات از …

تاریخچه مارشمالو:

در اوایل سده نوزدهم میلادی, فرانسوی‌های سازنده شکلات، با پیشرفت دادن حالت دستورالعمل ابتدایی مصری‌ها، به حالتی نزدیک به مارشمالوهای امروزی رسیدند. مارشمالو‌ها در آن زمان در مغازه‌های کوچک شکلات فروشی آن زمان فروخته می‌شد. آنها شیره گیاه را از ریشه پنیرک پنبه گیاه خارج می‌کردند و خودشان آن را هم می‌زدند. شیرینی آماده‌شده بسیار محبوب بود ولی تولید آن بسیار مشقت بار بود. در اواخر قرن نوزدهم سازندگان مارشمالو برای راحت‌تر کردن تولید آن روش دیگری کشف کردند. به طوری که سفیده ی تخم مرغ ویا ژلاتین را با نشاسته‌ی ذرت ترکیب کردند تاحالتی کشسان و سفت را به دست آورند.

پاستیل پفی، پف‌ نبات یا مارشمالو (Marshmallow)، یک دسر فرانسوی است که حالت نر می دارد و در دهان به راحتی آب می‌‎شود. این آب‌ نبات نرم از مخلوط ژلاتین و سپیده تخم مرغ و شکر یا شیره نشاسته تهیه می‌‌شود و بافتی اسفنجی داردو آن را می‌‎توان با اسانس‎‌ ها و پودر آجیل ‎های متنوع باسلیقه خودتان آماده کنید. زمان پخت مارشمالو بیش از یک ساعت است. مسلماً در یک مهمانی خودمانی، خوردن دسر خوش‌ طعمی که خود شما درست کردید، بیشتر می‌‎چسبد.

مارشمالو از ترکیبات روبرو تشکیل شده است: شکر، شربت گلوکز، رنگ های خوراکی و ژلاتین.

مارشملو احتمالا نخستین بار به عنوان یک ماده دارویی تولید شد. به این دلیل که عصاره لزج‌مانند آن از ریشه گیاه مارشملو به نام پنیرک پف‌نبات به دست می‌آید، عصاره‌ای که زمانی به عنوان درمان گلودرد مورد استفاده قرار می‌گرفته است. مارشمالو جنس لطیفی دارد و داری شیرینی مطلوبی است. به همین دلیل، بیشتر بچه ها و بزرگسالان به مارشمالو علاقه زیادی دارند.

جدایی از رژیم هایی که برای کاهش وزن و یا عدم مصرف قند برای استفاده این گیاه در نظر گرفته شده، بسیاری از افراد مارشمالو های خاصی را جایگزینی مناسب برای فراورده های گوشتی می دانند به این دلیل که ژلاتین بکار رفته در مارشمالو منشاء حیوانی ( گاوی ) دارد و همین موضوع برای تهیه کیک های رژیمی که مارشمالو در ان استفاده می شود تاثیر گذار است.

مارشمالو از خانواده پاستیل است به این دلیل که در تولید ان از ژلاتین مانند پاستیل به کار می رود پس برای خرید و فروش مارشمالو باید به مانند پاستیل و از محل های مورد نظر برای پاستیل این محصول را تهیه کرد.